Втрати зерна при зберігання у Казахстані можуть досягти рівня в 12%
Коли зернові сільськогосподарські культури і продукти їх переробки знаходяться на зберіганні, вони схильні до негативного впливу різних видів комах. У казахстанських сховищах зерна було знайдено більше 100 різновидів комах і кліщів. Серед них виділяють приблизно 33 найбільш небезпечних і шкідливих видів.
Оскільки ці види шкідників розмножуються круглий рік, втрати зернових можуть становити від 10% до майже 13%. Крім псування самого зерна, наявність комах також забруднює і сховище зерна, і зерно павутиною і різноманітною мікрофлорою, що призводить до того, що зерно стає непридатним для продажу. Отже, щоб забезпечити краще збереження зерна, необхідно впроваджувати заходи по боротьбі проти шкідників.
Одним з методів, який рекомендується застосовувати є метод регульованих газових середовищ, який всюди використовується при транспортуванні і зберіганні фруктів. Цей метод є чудовою альтернативою хімічним засобам захисту, оскільки він більш безпечний. Для досягнення більшої ефективності слід розприскувати речовини, розміри яких будуть дрібні. Таким чином, створюється ефект туману, або «мряки», але позитивний ефект від цього найбільший, оскільки такі дрібні частинки здатні проникнути всюди і забезпечити безпеку від шкідників.
Також, вченими встановлено, що активне розмноження шкідників відбувається у вологому зерні, показники вологості якого складають від 12% до 18%. Чим нижче вологість зерна, тим менша ймовірність пошкодження.
На сьогоднішній день, аграріям слід приділяти більше уваги захисту зерна від шкідників. Для цих цілей необхідно приймати цілий комплекс заходів.
Втрати зерна під час зберігання є серйозною проблемою для сільського господарства в Казахстані. Згідно з даними, втрати можуть досягати рівня 12%, що означає значні економічні та ресурсні втрати для фермерів і країни в цілому.
Причини втрат зерна при зберіганні можуть бути різноманітними, включаючи неправильні умови зберігання, недостатню вентиляцію, наявність шкідників та грибкових інфекцій. Однак, існують методи та технології, які допомагають знизити втрати та зберегти врожай у хорошому стані.
На сторінці COM3S ви знайдете інформацію про причини втрат зерна та методи їх зниження. Ми пропонуємо поради та рекомендації щодо оптимальних умов зберігання, застосування захисних засобів від шкідників та грибків, а також організації ефективної вентиляції та контролю за станом зерна.
Захист зерна від втрат при зберіганні має важливе значення для забезпечення продовольчої безпеки та економічної стабільності у Казахстані. Використовуйте нашу інформацію та рекомендації, щоб мінімізувати втрати та зберегти цінний урожай протягом усього періоду зберігання.