В Україні збільшилося виробництво соєвої олії
В цілому по Україні спостерігається тенденція до зниження переробки сої в останні два місяці, однак, в порівнянні з показниками за попередній рік ми спостерігаємо приріст. Так, в травні 2018 року було вироблено трохи більше 18 тисяч тонн соєвої олії, що поступається показнику за попередній місяць на 8,6%, але в той же час, це на 27,5%більше, ніж у травні минулого року.
Така інформація була надана порталом «УкрАгроКонсалт».
У 2017/18 маркетинговому році рекордним показником з виробництва соєвої олії став показник за травень.
Крім того, виробництво соєвої олії за весь зазначений маркетинговий рік досягло рівня в 156,7 тисяч тонн, що перевищує показник минулого року на 26,8%.
Згідно думки фахівців, обсяги виробництва соєвої олії в поточному МР можуть досягти історичного максимуму.
Слід нагадати, що в світі за вказаний період спостерігалося зниження в експортних поставках соєвої олії.
В Україні за останні роки значно зросло виробництво соєвої олії. Це пов’язано зі збільшенням площ посіву сої та впровадженням сучасних технологій виробництва олії. Соєва олія є однією з найбільш затребуваних олій у світі, використовується в харчовій та косметичній промисловості. Збільшення виробництва соєвої олії дозволяє Україні зміцнити свої позиції на світовому ринку та підвищити експортний потенціал. Крім того, соєва олія є більш корисним та екологічно чистим продуктом, ніж олія, що також сприяє зростанню попиту на цей продукт. Однак, незважаючи на зростання виробництва, Україна продовжує стикатися з конкуренцією соєвої олії з інших країн, тому необхідно постійно вдосконалювати технології виробництва та підвищувати якість продукції, щоб утримувати свої позиції на світовому ринку.