Анализатор рыхлости солода Friabilimeter

Компания «3S Company» является официальным представителем компании Pfeuffer на территории Украины и Казахстана. 

Прибор для анализа рыхлости солода. Предназначен для оценки пивоваренной ценности солода. Используется на заводах по производству пива и солодовнях.

Преимущества прибора

• Простой метод анализа
• Быстрое получение результатов
• Надежная конструкция прибора
• Международный признанный метод анализа

Использование

Данный прибор дает возможность определить пивоваренную ценность солода легко и быстро. Кроме того, использование Friabilimeter позволит оценивать качество солода сразу после обжига. Преимуществом является то, что зная качество после обжига, вы можете обнаружить и исправить нарушения в процессе соложения.

Эксплуатация

Принцип анализа состоит в механическом разделении солода на твердые и рыхлые части. Чтобы это сделать, зерна вдавливают во вращающуюся проволочную сетку при помощи прижимного ролика с резиновым покрытием. Объем пробы составляет 50 гр. Пробу необходимо взвесить и засыпать в прибор. Весь процесс занимает 8 минут. После разделения, рыхлые части высыпаются через сито, а внутри барабана остаются зернистые и твердые частицы. Затем необходимо взвесить твердые частицы и посчитать значение рыхлости.

Гиалин

С помощью данного прибора можно также определить значение гиалина. Повышенные гиалин негативно влияет на процессы затирания, фильтрации, осветления сусла и ферментации.

Калибровка

Настройку Friabilimeter можно проверить при помощи эталонного солода с известным значением рыхлости. Настройка прибора осуществляется с помощью винта на верхней части корпуса.

Техническая информация