Украина может занять лидирующие позиции среди производителей бобовых
Под зернобобовые в 2017 году отведено около пятисот тысяч га, и это составляет 55% прироста площадей под посев, отведенных на зернобобовые, когда в минувшем году, для этой культуры было предназначено лишь 320,6 тысяч га. Об этом сообщила замминистра по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева.
В Украине производят следующие виды зернобобовых культур: более 70% составляет горох, 11% приходится на фасоль, 4% — вика, 2% — нут, а на все остальные бобовые приходится 9%.
Согласно информации от Государственного комитета статистики, на 1 октября 2017 года, намолотили 1,3 миллиона тонн бобовых, при урожайности в 25,8 ц/га. Главные производители бобовых в мире — Индия, Китай и Канада. Однако, по мнению замминистра, в Украине есть все требующееся условия, чтобы занять место среди ведущих производителей бобовых в мире.
По данным за минувший маркетинговый год, главными импортерами украинских зернобобовых были Индия, Пакистан, Турция, ЮАР и т.д.
Сегодняшние рыночные условия подтверждают, что бобовые – это культура, которая отправляется на экспорт, так как спрос на внутреннем рынке на эти культуры незначительный. С начала 2017/18 маркетингового года из Украины было экспортировано почти 250 тысяч тонн.
Бобовые культуры становятся все более важными для сельского хозяйства Украины и мира в целом. Эти культуры, такие как горох, фасоль, чечевица и нут, являются важным источником питания и белка для людей и животных. Кроме того, они играют ключевую роль в повышении урожайности и снижении использования синтетических удобрений.
Украина обладает огромным потенциалом для производства бобовых культур благодаря своему климату и почвам. Как показывают последние исследования, украинские производители бобовых культур уже начали демонстрировать высокую урожайность и качество своей продукции, что делает их конкурентоспособными на мировом рынке.
Украина может занять одно из первых мест в списке лидеров среди стран-производителей бобовых культур. Благодаря многолетнему опыту и экспертизе в сельском хозяйстве, украинские производители могут предложить высококачественную продукцию по конкурентной цене.